Mercado do Ovo

Informativo

Grande fabricante de maionese decide não usar ovos de galinhas criadas em gaiolas.

13/06/2017

Marca Hemmer é a quarta empresa do segmento a adotar essa política, seguindo Unilever, Cargill e Bunge.

Campinas, SP, 12/06/2017 - A fabricante de maionese, Hemmer Alimentos, decidiu aderir à política de não usar mais ovos originados de galinhas confinadas em gaiolas. As empresas Unilever (dona das marcas Hellmann's e Arisco), Cargill (Liza e Maria) e Bunge (Primor, Soya e Salada) também já adotaram essa prática no Brasil. A empresa ressalta que mais de 95% das cerca de 100 milhões de galinhas, usadas na produção industrial de ovos no Brasil, ficam enclausuradas em gaiolas em baterias. As gaiolas confinam de cinco a 10 animais juntos e proporcionam um espaço menor que uma folha de papel A4 para cada ave. Segundo a Hemmer, o objetivo é que a medida seja implantada completamente até 2025. No sistema livre de gaiolas (cage-free em inglês), as aves vivem em galpões que às vezes possuem acesso a áreas externas para pastorear. Para a empresa, esse ambiente permite que as galinhas tenham espaço para caminhar, ciscar, botar ovos em ninhos, tomar banhos de areia e empoleirar-se.
Fonte: Globo Rural.


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